quinta-feira, 5 de agosto de 2010

EXPLICANDO OS MELHORES MERLOT DO MUNDO.

Recentemente foi publicado um post com o resultado de uma disputa na qual classificou 8 vinhos nacionais entre os 10 melhores merlot do mundo ! Algumas pessoas escreveram perguntando como foi possível essa mudança tão grande na qualidade de nossos vinhos ?

Por isso é preciso explicar como foi feita essa disputa:

Inicialmente é importante salientar que a qualidade do vinho nacional vem crescendo muito nos ultimos anos.
Primeiro, com uma qualificação maior dos nossos produtores que passaram a buscar resultados cada vez melhor, qualidade no lugar de quantidade,técnicas de produção mais consistentes, investimento no processo de produção. Se pudessemos fazer uma comparação a indústria vinícola brasileira conseguiu evoluir nos últimos 6 anos o mesmo que se buscou por 20 anos no mundo.
Mas atenção, isso não significa que deixamos para trás grandes países produtores... estamos buscando o nosso nível de qualidade. E isso se reflete nesta disputa ocorrida na Inglaterra.

  • os avaliadores das amostras apresentadas são juízes qualificados, muito deles experientes degustadores que possuem o título de Master of Wine, o reconhecimento mais difícil de obter no mundo do vinho.
  • as amostras foram selecionadas por preço - neste caso os vinhos brasileiros foram enquadrados na faixa de 5 a 15 libras, preço de maior procura no mercado de vinhos inglês. Isto permite que os vinhos nacionais possam competir de igual para igual com vinhos do mundo inteiro (inclusive de países com grande histórico de qualidade) na mesma linha de qualidade. Jamais deveremos comparar um merlot nacional com um grande vinho dePomerol que consequentemente é mais caro (80 libras) por ter maior qualidade.
  • a Merlot vem despontando como uma uva bem adaptada a região do Vale dos Vinhedos, pois apresenta uma maturação mais cedo, o que permite a sua colheita antes do período de chuvas que tanto prejudica as nossas safras.

O organizador desta avaliação tem uma boa impressão do resultado e boas considerações:

"Por um lado, os resultados foram positivamente surpreendentes para os vinhos brasileiros: dos 10 vinhos com melhores pontuações, 8 são nacionais. Vale a pena salientar que entre os bons produtores brasileiros havia vinícolas renomadas, de grande porte, como também pequenos produtores. Isso parece indicar que, para fazer um bom vinho, o importante é a paixão, força de vontade, disciplina e atenção ao detalhes. Por outro lado, a maioria dos 10 últimos colocados também eram vinhos brasileiros, demonstrando que ainda existe muito trabalho para ser feito até que a região apresente uma certa consistência. A parte do estudo que tratou do lado técnico desvendou defeitos que devem ser corrigidos. Alguns deles são fáceis de corrigir, basta conhecimento. Outros necessitam de investimento de longo prazo, principalmente para melhorar as condições dos vinhedos. Finalmente, o estudo demonstrou que o consumidor internacional está de braços abertos para receber vinhos brasileiros. Mais de 85% dos entrevistados disseram associar o Brasil a uma imagem positiva. Isso será uma grande vantagem na hora de fazer um trabalho de marketing do nosso vinho."

Dirceu Vianna - Master of Wine

Podemos nos alegrar e nos orgulhar deste resultado desde que entendamos qual é o seu valor e o seu significado. E vale a pena experimentar ao menos um dos oito vinhos do Brasil que foram tão bem pontuados pelos juízes internacionais.


1º Miolo Merlot Terroir 2005 - Brasil
3º Pizzato Single Vineyard Merlot 2005- Brasil
4º Vallontano Merlot Reserva 2005 - Brasil
6º Larentis Reserva Especial Merlot 2004 - Brasil
7º Don Laurindo Merlot Reserva 2005 - Brasil
8º Cavalleri Pecato Merlot Reserva 2005 - Brasil
9º Michelle Carraro Merlot 2005 - Brasil
10º Milantino Merlot Reserva 2004 – Brasil

Nenhum comentário: